Ăber Preiselbeeren
Preiselbeeren sind kleine, saure Beeren, die hauptsächlich in skandinavischen und nordamerikanischen Regionen wachsen. Sie werden fßr ihre vielfältigen EinsatzmÜglichkeiten geschätzt. Preiselbeeren werden häufig als Beilage zu Fleischgerichten wie Wild oder Geflßgel verwendet, da sie diesen eine fruchtige und leicht säuerliche Note verleihen. Auch in Saucen, Marmeladen, Desserts und Backwaren finden sie Verwendung. Preiselbeeren werden sowohl frisch als auch in Konserven oder getrocknet angeboten. Sie sind sowohl in Supermärkten als auch in speziellen Feinkostgeschäften erhältlich.