Über Seelachs
Seelachs ist ein beliebter Speisefisch, der in vielen Gerichten Verwendung findet. Er zeichnet sich durch sein zartes, weißes Fleisch und seinen milden Geschmack aus. Aufgrund seines hohen Nährstoffgehalts, vor allem Omega-3-Fettsäuren, ist er besonders gesundheitsfördernd. Seelachs wird in vielen verschiedenen Formen, wie zum Beispiel als filetierte Steaks oder panierte Fischstäbchen, angeboten. Er kann frisch, tiefgekühlt oder auch geräuchert erworben werden. Seelachs wird in Supermärkten, Fischgeschäften und Online-Shops vertrieben und eignet sich hervorragend für die Zubereitung von Fischgerichten wie Fischsuppen, Fischpfannen oder gedünstetem Fisch.