Über Mozzarella
Mozzarella ist ein beliebter italienischer Käse, der aus Kuh- oder Büffelmilch hergestellt wird. Er ist bekannt für seine weiche, elastische Konsistenz und seinen milden, leicht säuerlichen Geschmack. Mozzarella wird häufig als Zutat in vielen Gerichten verwendet, wie zum Beispiel in Pizzas, Salaten, Pasta oder Sandwiches. Der Vertrieb von Mozzarella erfolgt sowohl in Supermärkten, Lebensmittelgeschäften als auch in speziellen Käseläden. Er wird häufig in großen Kugeln oder Bricks verpackt verkauft, aber auch in geriebener Form oder in kleinen Bällchen als sogenannte "Bocconcini". Oft wird Mozzarella auch frisch hergestellt und direkt in italienischen Restaurants oder auf Märkten verkauft.