Über Mett
Mett ist ein Produkt, das vor allem in der deutschen Küche bekannt ist. Es handelt sich um eine rohe Würzmischung aus Faschiertem (Gehacktem) vom Schwein oder Rind, traditionell gewürzt mit Zwiebeln, Salz und Pfeffer. Mett wird oft als Aufstrich auf Brot oder Brötchen verwendet und mit Zwiebelringen oder Gewürzgurken garniert. Darüber hinaus ist Mett auch eine beliebte Zutat für hausgemachte Hamburgers. Normalerweise wird Mett in deutschen Metzgereien oder Supermärkten frisch verkauft, da es gekühlt aufbewahrt werden muss. Es kann auch vorgefertigt als Mettigel oder Mettbrötchen in einigen Bäckereien oder Imbissen erworben werden.