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LogoWurzers Erdbeeren und Kürbishof
Österreich, Wieselburg
...-Kombination mit einer zweiten Sorte wie Muskat oder französischer Beere, da eine reine Hokkaido-Suppe von der Konsistenz her sehr dick werden kann. Gebackene Hokkaido-Spalten (ca. 1,5 cm dick) sind eine leckere Beilage.
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Hokkaido-Kürbis (Uchiki Kuri)
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Wurzers Kürbiskernöl aus Bodensdorf bei Wieselburg
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Portfolio (3)
LogoTRO-KOST Gemüsetrocknungs- und Nahrungsmittel GmbH
Deutschland, Sandhausen
Herstellung und Vertrieb von Trockengemüsen, Würzkräutern und Pilzen Als familiengeführtes Unternehmen stellen wir Grundstoffe bzw Rohstoffe für die internationale Lebensmittel und Futtermittelindustrie her. Hauptprodukte sind getrocknete Gemüse und Kräuter.
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Kürbis - Pumpkin
Kürbis - getrockneter Kürbis - getrockneter Hokkaido - getrockneter Butternut - dried Pumpkin - Bio Kürbis
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Brokkoli Pulver - Broccoli powder
Broccoli - Brokkoli - Bio Broccoli - Bio Brokkoli
Spargel - Aspargus
Spargel weiß - getrockneter Spargel - dried Asparagus - Spargelpulver
Toastzwiebel
Zwiebel toasted -getoastete Zwiebel - toasted onion - Toastzwiebel - Toast Zwiebel - Trockenzwiebel - rote Zwiebel
Tomaten - Tomato
Tomaten - getrocknete Tomaten - Tomato - luftgetrocknete Tomate - Bio tomaten
Portfolio (23)
LogoChem2Market GmbH
Deutschland, Hamburg
...Verarbeiteter Pflanzenteil: Kern Extraktionsmittel: Ethanol & Wasser Trägerstoff: Maltodextrin wiss. Name: Cucurbita Moschata(Duch.) Poiret Kürbisse sind reich an Antioxidantien, Ballaststoffen und Vitaminen, was ihnen gesundheitliche Vorteile zuschreibt. Unsere Produkte werden als Bulkware verkauft. Bei den meisten unserer Produkte gibt es eine Mindestabnahmemenge von 25kg. Muster können...
Passende Produkte
Kürbis Plants2Market
Kürbis Pulverextrakt 10:1; Kürbis Pulverextrakt 20:1; Gartenkürbis Pulverextrakt 8% Phystosterol
Andere Produkte
Astaxanthin Plants2Market
Astaxanthin 2% Pulver; Astaxanthin 2% Pulver; Astaxanthin 5% Pulver; Astaxanthin 10% Öl; Astaxanthin 5% Öl
Rotklee Plants2Market
Rotklee Pulverextrakt 4:1; Rotklee Pulverextrakt 40% Isoflavone; Rotklee Pulverextrakt 8% Isoflavone
Echter Salbei Plants2Market
Echter Salbei Pulverextrakt 4:1; Echter Salbei Pulverextrakt 10:1; Echter Salbei wasserlöslicher Pulverextrakt 4:1
Ingwer Plants2Market
BIO Ingwer Flüssigextrakt; BIO Ingwer Pulver; Ingwer Pulverextrakt 5% Gingerole
Portfolio (151)
LogoFUCHS Foodservice GmbH
Deutschland, Dissen
...Ofengeschmorter Zatar-Kürbis mit roter Zwiebel auf Tahini-Sauce Rezept für 10 Personen Ofengemüse 3 kg Hokkaidokürbis 900 g rote Zwiebeln 100 g Ubena Zatar Gewürzzubereitung 150 ml Olivenöl Sauce 200 g Tahini Sesampaste 60 ml frischer Zitronensaft 20 g Ubena Knoblauch-Pfeffer Gewürzzubereitung Wasser Weiteres 3 Fladenbrote 600 g Hummus Mise en place Vorbereitung: Den Hokkaido Kürbis entkernen und...
Passende Produkte
Ofengeschmorter Zatar-Kürbis mit roter Zwiebel auf Tahini-Sauce
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Portfolio (1)
LogoMerkur Frucht Freiburg GmbH
Deutschland, Umkirch
...In den Azubi-Treffen im Herbst haben wir uns intensiv mit der Warenkunde zu Kürbissen auseinandergesetzt. Was gibt es für Sorten? Wie sind die Unterschiede in Form und Geschmack? Was muss bei Transport und Lagerung beachtet werden? Zum Abschluss dieser Einheit haben wir eine kulinarische „pumpkin party“ gefeiert. Es gab pumpkin spiced latte, aromatische Suppe vom Sombra-Kürbis, herzhaft würzige Puffer aus Spagehtti-Kürbis, süße Muffins vom Butternut-Kürbis und den berühmten, amerikanischen Pumpkin Pie aus Hokkaido-Kürbis. Wir waren von den Leckereien rund um begeistert!
Passende Produkte
Warenkunde Kürbisse / pumpkin party
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Portfolio (1)
LogoVorarlberg Milch eGen
Österreich, Feldkirch
...Kürbis einmal anders! Zutaten für 8-10 Knödel: 250 g Semmelwürfel 120 g Vorarlberger Bergkäse geraspelt 1 Ei 300 ml Ländle Milch 2 EL 8 Kräuter Tiefkühl oder Frisch 2 TL Salz 1 TL Pfeffer 1 Gemüsebrühwürfel 1 Bio Hokkaido Kürbis 250 – 300 g Mehl zum Binden 2 EL Ländle Butter Süßrahm 4-6 Salbeiblätter Rezept downloaden! Den Kürbis gut waschen und halbieren. Mit etwas Olivenöl bestreichen und auf...
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Kürbis Käse Knödel mit Salbeibutter
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Joghurtmousse mit Butterstreuseln und eingelegter Ananas
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Spinat-Käse-Knödel mit etwas geschmolzener Ländle Butter und Ländle Spätzlekäs servieren.
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Käse mit Pfeffer
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Den Frischkäse mit dem geriebenen Ländle Räßkäse mischen.
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Portfolio (8)
LogoAnhaltinische Fruchthof GmbH
Deutschland, Aschersleben
...Gemüse Auberginen Blüten Chilli Fenchel Futtermöhren Gurken Hokkaido Kürbis Knoblauch Kräuterseitlinge Kürbis – Halloween Kürbis Butternut Lauchzwiebeln Mixkeime Möhren Paprika Pastinaken Peperoni Pimento Porree Radieschen 1kg Btl Radieschen Bund Rettich Spinat Staudensellerie Steckrüben Zucchini Zuckerschoten Zwiebeln Zwiebelzöpfe Süsskartoffeln Rote Bete Saure Gurken Schalotten Schwarzwurzeln...
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Gemüse / Salat
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TK-Gemüse
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Gemüsekonserven
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Portfolio (3)
LogoDeveley Senf & Feinkost GmbH
Deutschland, Unterhaching
... Strunken befreien und in Röschen zerklieinern, gegebenenfalls halbieren. 2. Radieschen, Zucchini, Paprika, Lauchzwiebeln und Hokkaido waschen. Radieschen und Zucchini beliebig schneiden. Bei der Paprika das obere Viertel abschneiden und am Kerngehäuse der Länge nach halbieren. Die Kerne von dem halben Hokkaido-Kürbis mit einem Löffel entfernen und das Fruchtfleisch grob würfeln. 3. Den oberen Teil der...
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Ofengemüse mit Süßem Senf-Meerrettich-Dip
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MIT DER EINZIG WAHREN SÜß-SAUER SAUCE
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Bayrische Tapas: Wurstsalat
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Kochen mit Ketchup
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MÜNCHNER SENF: DEIN GENUSSTREUER BROTZEIT-SPEZL
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Portfolio (5)
LogoGiner Agrarprodukte e.U.
Österreich, Hall in Tirol
... Wurzelgemüse Karotten Sellerie Pastinaken Peterwurzen Rettich Fruchtgemüse Zucchini Hokkaido Kürbis Kohlgemüse Kohl Kohlrabi Grünkohl (Blätter) Radieschen Brokkoli Karfiol Weißkraut Blaukraut Mairüben Chinakohl Zwiebelgemüse Porree Jungzwiebel Zwiebel...
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Entdecken Sie die Vielfältigkeit an Gemüse, das wir auf unseren heimischen Feldern anbauen.
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Frisches Obst, gesunde Salate, Suppen und frische Säfte! Wir verwöhnen dich auch bei der Arbeit!
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GINER's küchenfertiges Gemüse & Obst - geschält, gehobelt & gehackt
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Portfolio (3)
LogoBauer Lipp
Deutschland, Weiterstadt
... Süßspeisen. Für Rohkostspeisen und zum Füllen und Backen eignen sich der Sweet Dumpling und der Baby Boo. Für Süßspeisen und Kuchen empfehlen wir den Muskatkürbis. Zu herzhaften Gerichten lassen sich der Butternut, der Hokkaido und die Bischofsmütze verarbeiten. Kürbisse können im kühlen Keller oder an einem anderen kühlen frostfreien Ort mehrere Monate eingelagert und bei Bedarf verarbeitet werden. Angeschnittene Kürbisse sind allerdings, je nach Temperatur, nur wenige Tage haltbar.
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Kürbisse vom Bauer Lipp
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Bauer Lipp Spargel
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Erdbeeren – frisch und lecker
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Portfolio (3)
LogoPinzgau Milch Produktions GmbH
Österreich, Maishofen
... und Pfeffer. Die Reis/Hack/Tofu Masse in die Kürbisse einfüllen und nochmal mit dem geriebenen Bergkäse bestreuen. Ein Blech mit Backpapier belegen, die Kürbisse daraufsetzen, und mit Öl bestreichen. Ebenfalls Kürbisdeckel mit Öl bestreichen und danebenlegen. Im vorgeheizten Ofen auf unterer Schiene 1 Stunde backen. Die Deckel nach 45 Min. herausnehmen. Nach einer Stunde die Kürbisse aus dem Ofen nehmen, mit Alufolie abdecken und ca. 10 Minuten ruhen lassen. Kürbis und Füllung sind komplett zum Verzehr geeignet.
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Gefüllter Hokkaido mit Käse
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Bergkäse Laibchen
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Pinzgau Milch - Molkerei in Maishofen
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Zitronen Joghurt Mousse
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NACHOS KÄSE DIP
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Portfolio (7)
AH
Agrarprodukte Hartmann GmbH
Deutschland, Lampertheim
...85 ha eigene Anbaufläche Über 1.000.000 Stück Vermarktungsmenge (Helloween und Hokkaido) Speisekürbis Hokkaido je nach Gewicht in diversen Einheiten in Ein- oder Mehrwegsteige (z.B.: 8 Stück á 1000-1200g) – Vermarktung von August bis Januar Halloweenkürbis im Düsseldorfer Karton auf Halb-Palette (z.B. 15 Stück á 5-7 kg) – Vermarktung von August bis Oktober...
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Speisekürbis
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Erdbeeren
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Spargel
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Speisezwiebeln
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Portfolio (4)
LogoBäckerei & Konditorei Arends GmbH
Deutschland, Neuenhaus
... angebaut. Aufwendige Pflege und handverlesene Ernte unseres regionalen Partners geben die Sicherheit, nur erstklassige Ware für unser Kürbisbrot zu verarbeiten. Dies ist umso wichtiger, als dass die guten Vitamine, wie z.B. das Beta-Karotin, Vitamin B1, B2 und B6, Vitamin C und E, Folsäure und Magnesium, sich gerade in der Schale des Hokkaido-Kürbisses befinden und deshalb möglichst mitverzehrt werden sollte.
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Direkt vom Feld aus der Region in unser Brot
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Portfolio (1)
  1. wer liefert was (wlw) Startseite
  2. Hokkaido-Kürbisse
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