Gastronomie-Küchentechnik auf wlw: 35 Lieferanten & 468 Produkte online

Materialqualität: Chromnickelstahl 1.4301 (Edelstahl) Materialstärke: 0,8 mm bis 1,5 mm Konstruktion: Kühlkorpusse mit Eigenkühlung (steckerfertig – BH 860): Im Installationsabteil eingebautes steckerfertiges Kühlaggregat inkl. Tauwasserverdunstung (Verdunsterschale), elektronische Temperaturregelung mit digitaler Temperaturanzeige und Abtauautomatik über Folientastatur bedienbar, Ist/Sollwerttemperatur einstellbar Regelbereich + 2 Grad bis + 18 Grad Celsius, mit integriertem Temperaturfühler. Ausschalter im Regelgerät integriert. feinmaschiger CrNiDrahtgewebefilter vor Aggregat eingebaut – leicht zu reinigen. Kühlkorpus mit hochwertigem Polyurethanhartschaum isoliert, Wandstärke 35 mm, Edelstahl-Innenkorpus bis zur Außenkante (Türanschlag) Korpusanschlagleiste für Tür inkl. Magneteinlage Im Kühlkorpus eingebauter Verdampfer schutzbeschichtet mit Abdeckblech in CNS - demontierbar, oben eingebauter Umluftventilator, Kühlleitungen isoliert in das Installationsabteil geführt Unter dem Verdampfer CNS-Tropfschale mit Tauwasserleitung, welche in das Installationsabteil geführt wird Flügeltür: Flügeltüren doppelwandig mit hochwertigem Polyurethanhartschaum isoliert (Isolationsstärke 35 mm). mit geschwungener Hygiene-Griffleiste (ohne Umschlag / Falz und damit ohne Schmutzfuge) in schräger Ausführung (hoher Griffkomfort), Blende oben abgeschrägt (es bleibt oben kein Schmutz liegen), Ecken dicht verschweißt, links oder rechts angeschlagen Verschluss mittels umlaufender Magnetrahmendichtung (Rau-PVC-Weich von Fa. Rehau)  leicht auswechselbar 5 Paar kippsichere Einschubwinkel für GN-Behälter (abnehmbar) Türen 95 Grad öffnend – mit CrNi-Scharnieren Flügeltürabteile: Die Flügeltürenabteile sind auf Wunsch mit Zwischenrost lieferbar Inhalt pro Türelement: 1 Fass á 50 Liter oder 4 Container á 20 Liter Inhalt bei Doppeltürelement: 2 Fässer á 50 Liter und 1 Container á 20 Liter Schublade: Schubladenblenden in CNS doppelwandig mit hochwertigem Polyurethanhartschaum isoliert, Isolation 35 mm, mit geschwungener Hygiene-Griffleiste (ohne Umschlag / Falz und damit ohne Schmutzfuge) in schräger Ausführung (hoher Griffkomfort), Blende oben abgeschrägt (es bleibt oben kein Schmutz liegen), Ecken dicht verschweißt, Schubladen seitenwände gelocht, Boden geschlossen. Verschluss mittels umlaufender Magnetrahmendichtung (RauPVC-Weich von Fa. Rehau)  leicht auswechselbar Die Schubladen sind als Flaschenschublade ausgeführt. (Flaschentrennstäbe auf Wunsch möglich) Auszüge aus Edelstahl (Werkstoff - Nr. 1.4509) und mit Präzisionskugellager Tragkraft Einfachauszüge 100 kg, auf Wunsch DifferentialVollauszüge mit Tragkraft 120 kg Sperrung: Sperrung der Flügeltüren oder Schubladen mit isoliertem Zylinderschloss (auf Wunsch lieferbar) Materialqualität: komplett aus Edelstahl; Boden, Rück- und Seitenwand im Innenkorpus sowie bedienseitig Chromnickelstahl (Werkstoff – Nr. 1.4301) Finish: Frontsichtseite geschliffen Korn 320 Materialstärke: 0,80 - 1,50 mm

Wir bieten Ihnen zentalgekühlte GastroNorm Kühlungen in unterschiedlichen Abmessungen und Hygienestufen. Die Verarbeitung von Edelstahl und die Fertigung von kältetechnischen Geräten zählen zu den großen Stärken von METAGRO. Da uns auch der Umgang mit Hygiene-Standards naturgemäß leichtfällt, fertigen wir unsere GastroNorm-Kühlungen von Haus aus in Hygiene H1 nach DIN 18865-9. Zusätzlich ist auch die Design-Ausführung mit der geschwungenen Hygiene-Griffleiste bei unseren Kühlmöbeln Standard. Bei unseren GastroNorm-Kühlungen müssen auch unsere Kältetechnik-Zulieferer den außergewöhnlichen METAGRO-Qualitätsansprüchen gerecht werden. Spezielle mit Edelstahl verkleidete Lamellenverdampfer und ein eingebauter Umluftventilator garantieren eine zuverlässige und gleichmäßige Kühlung nach Wunsch. Damit Ihre GastroNorm-Laden auch nach jahrelanger Nutzung noch wie auf Schienen laufen, verwenden wir ausschließlich hochwertigste, speziell für eine hohe Belastung und eine lange Lebensdauer konzipierte Edelstahldifferenzialvollauszüge. Um auch die Montagekosten gering zu halten, wird das Expansionsventil bereits bei uns im Werk eingelötet und die Kälteleitungen seitlich nach außen geführt. Wir verwenden ausschließlich Markenkomponenten aus dem mitteleuropäischen Raum, die für hohe Qualität stehen und im Fachhandel jederzeit vorrätig sind. Schnelle Lieferzeiten realisieren wir sowohl bei genormten Elementen, als auch bei kundenindividuellen Einzelanfertigungen, wie z.B. Sonderabmessungen oder pulverbeschichteten Griffleisten. Ob steckerfertig oder für Zentralkühlung vorbereitet: Bei hohen Ansprüchen an Design, Hygiene und Lebensdauer sind GastroNorm-Kühlungen von METAGRO also genau das Richtige für Ihre Küche. Kühlkorpusse für Zentralkühlanlage: Kühlkorpus mit hochwertigem Polyurethanhartschaum isoliert, Wandstärke 35 mm Innenkorpus (Übergänge zu Boden-, Rück- und Seitenwand) fugenlos dicht verschweißt, mit Radius ca. 1 mm, Ausführung „H1“ ist METAGRO-Standard Edelstahl-Innenkorpus bis zur Außenkante (Türanschlag) Korpusanschlagleiste für Tür/Lade inkl. Magneteinlage Im Kühlkorpus eingebauter Verdampfer, schutzbeschichtet mit CNS verkleidet, oben eingebauter Umluftventilator mit Abdeckblech in CNS demontierbar Montiertes Expansionsventil Kühlmittelleitungen und Tauwasserleitungen werden seitlich nach außen geführt Flügeltür: Flügeltüren doppelwandig mit hochwertigem Polyurethanhartschaum isoliert (Isolationsstärke 35 mm). mit geschwungener Hygiene-Griffleiste (ohne Umschlag / Falz und damit ohne Schmutzfuge) in schräger Ausführung (hoher Griffkomfort), Blende oben abgeschrägt (verhindert die Schmutzablagerung), Ecken dicht verschweißt, links oder rechts angeschlagen Verschluss mittels umlaufender Magnetrahmendichtung (Rau-PVC-Weich von Fa. Rehau)  leicht auswechselbar 5 Paar kippsichere Einschubwinkel für GN-Behälter (abnehmbar) Türen 95 Grad öffnend – mit CrNi-Scharniere Schublade: Schubladenfront in CNS doppelwandig mit hochwertigem Polyurethanschaum isoliert, Isolation 35 mm, mit geschwungener Hygiene-Griffleiste (ohne Umschlag / Falz und damit ohne Schmutzfuge) in schräger Ausführung (hoher Griffkomfort), Blende oben abgeschrägt (verhindert die Schmutzablagerung), Ecken dicht verschweißt, Schubladenseitenwände gelocht, Boden geschlossen Verschluss mittels umlaufender Magnetrahmendichtung (Rau-PVC-Weich von Fa. Rehau)  leicht auswechselbar Differenzial-Vollauszüge aus Edelstahl (Werkstoff - Nr. 1.4509) mit einer Belastbarkeit von 68 kg (mit Überauszug: 50kg) Schubladen GN 1/1 - GN 2/1 max. 200 mm tief Ladenteiler: für GN Behälter abgestimmt (auf Wunsch) Flügeltür: Flügeltüren doppelwandig mit hochwertigem Polyurethanhartschaum isoliert (Isolationsstärke 35 mm). mit geschwungener Hygiene-Griffleiste (ohne Umschlag / Falz und damit ohne Schmutzfuge) in schräger Ausführung (hoher Griffkomfort), Blende oben abgeschrägt (verhindert die Schmutzablagerung), Ecken dicht verschweißt, links oder rechts angeschlagen Verschluss mittels umlaufender Magnetrahmendichtung (Rau-PVC-Weich von Fa. Rehau)  leicht auswechselbar 5 Paar kippsichere Einschubwinkel für GN-Behälter (abnehmbar) Türen 95 Grad öffnend – mit CrNi-Scharniere Schublade: Schubladenfront in CNS doppelwandig mit hochwertigem Polyurethanschaum isoliert, Isolation 35 mm, mit geschwungener Hygiene-Griffleiste (ohne Umschlag / Falz und damit ohne Schmutzfuge) in schräger Ausführung (hoher Griffkomfort), Blende oben abgeschrägt (verhindert die Schmutzablagerung), Ecken dicht verschweißt, Schubladenseitenwände gelocht, Boden geschlossen Verschluss mittels umlaufender Magnetrahmendichtung (Rau-PVC-Weich von Fa. Rehau)  leicht auswechselbar Differenzial-Vollauszüge aus Edelstahl (Werkstoff - Nr. 1.4509) mit einer Belastbarkeit von 68 kg (mit Überauszug: 50kg) Schubladen GN 1/1 - GN 2/1 max. 200 mm tief Ladenteiler: für GN Behälter abgestimmt (auf Wunsch) Materialqualität: Chromnickelstahl Werkstoff – Nr. 1.4301 Materialstärke: 0,8 - 1,50 mm Finish: Außensichtseite geschliffen Korn 320

Egal ob für Haushalt oder Gastronomie: Unsere Arbeitsplatten und Abdeckungen verbinden höchste Funktionalität und Hygiene mit dem bewährten METAGRO-Design. Je nach Kundenwunsch werden die Arbeitsplatten in allen möglichen Ausführungen, Formen und Längen gefertigt. Ohne Fugen und mit makellos glatten Übergängen. Denn unsere Schweißer sind wahre Weltmeister auf ihrem Gebiet. Materialqualität: Chromnickelstahl Werkstoff – Nr. 1.4301 Materialstärke: 1,20 mm (Standard) bis 5,00 mm (auf Wunsch) Finish: geschliffen Korn 320 Abbug: Freistehende Seiten A40/20 Aufbug: Standardmäßig C50 (Andere Randausführungen, z.B. WHZ mit Schneidzarge, nach Wunsch) Stecknaht: nach Erfordernis, Ausführung lt. ÖNORM S 3002 Wulstrand: gekantet - ca. 10 mm tief (mit Gefälle möglich) geprägt - ca. 3 mm tief (ohne Gefälle; bis Materialstärke 1,5mm) Tropfnoppen: geprägt (nur bis 1,5 mm Materialstärke möglich) Holmunterfütterung: Auf speziellen Wunsch (optional) werden die Arbeitsplatten mit ausreichenden Edelstahlprofilen verstärkt; Materialstärke bei Holmplatten mindestens 1,5 mm (Materialstärke Holm 1,5 - 2 mm) Einschweißbecken: Spülbecken aus Edelstahl fugenlos in Arbeitsplatte eingeschweißt, Ablaufventilprägung mit Standrohrventil 2 Zoll (mittig, links oder rechts rückwärts - je nach Beckentype) Becken mit schalldämmendem Material unterklebt (Dämpfungsfolie) Gleitbahn bei Zu- und Ablaufplatte: Maschinenanschluss präzise an die jeweilige Geschirrspülmaschine angepasst Materialstärke mind. 1,5 mm (vertieft mit Gefälle zur Spülmaschine hin) Alternative Materialien: auf Anfrage möglich

Kaffeemaschinenpodest Eine unserer großen Stärken ist die Verarbeitung von Edelstahlblechen. Diese Qualität zeigen wir auch im Barbereich. Die Einfachauszüge der Sudlade, welche mit einem PVC-Klopfteil ausgestattet ist, sind aus Edelstahl 1.4301 gefertigt. Ab einer Breite von 760mm sind die Kaffeemaschinenpodeste mit einer zusätzlichen Lade ausgestattet. Die herausnehmbaren Ladeneinsätze sind an den Kanten dicht verschweißt und zur Lärmdämmung auf der Unterseite entdröhnt. Neben unseren standardisierten Kaffeemaschinenpodesten liefern wir Ihnen gerne auch Sonderlösungen. Zum Beispiel mit kundenspezifischen Abmessungen oder in Design-Ausführung (z.B. mit Struktur- oder Colorblech, aber auch mit Pulverbeschichtung). Sie suchen ein schönes und qualitativ hochwertiges Kaffeemaschinenpodest? Dann ist das sauber verarbeitete Produkt von METAGRO genau das Richtige für Ihren Barbereich.

Materialqualität: Edelstahl 1.4301 Materialstärke: 1,0 [mm] Wärmeschränke von METAGRO sind perfekt bis ins kleinste Detail. Die Zuschnitte passen dank CAD-gestützter Fertigung und modernster Lasertechnologie auf den Millimeter genau. Unsere Wärmeschränke werden in besonders robuster Ausführung mit doppelwandigen Seitenteilen und extra starken Chrom-Nickel-Scharnieren bei Flügeltüren oder mit einem langlebigen, robusten Schiebetürführungssystem gefertigt. Spezialluftleitbleche im Bodenbereich und gelochte Zwischenborde sorgen für optimale Luftzirkulation und eine gleichmäßige Wärmeverteilung. Bain-Maries werden in unseren Wärmeschrank integriert und fugenlos in die Arbeitsplatte eingeschweißt. Auf Wunsch statten wir die Bain-Marie auch mit einem Froschmaulzulauf und einem automatischen Wassernachfüllsystem aus. Das Installationsfach kann sowohl auf der linken als auch auf der rechten Seite des Wärmeschranks angebracht werden und erlaubt damit eine flexible Planung. Die Wärmeschränke sind auch als Tassenwärmeschränke mit gelochten Ladenkästen und Vollauszug erhältlich. Außerdem werden durch den servicefreundlichen Einbau des Heizlüfters etwaige Servicekosten gering gehalten. Neben einem hohen Hygiene-Standard (dicht und fugenlos) hat bei METAGRO auch eine robuste Bauweise bei allen Arbeitsschränken oberste Priorität. Zusätzlich sind Wärmeschränke von METAGRO auch in Design-Ausführung (z.B. pulverbeschichtete Griffleisten oder Fronten) lieferbar – wir erfüllen hier jeden erdenklichen Kunden- und Farbenwunsch (RAL). Bei hohen Ansprüchen an Funktionalität und Lebensdauer sind Wärmeschränke von METAGRO genau das Richtige. gekantete und fugenlos dicht geschweißte Ausführung (isoliert) I-Schachtblende 185 mm breit abnehmbar, 15 mm Seitenwand außen – gesamtes I-Fach ist 200 mm breit Zwischenborde sind gelocht (bessere Wärmeverteilung) und höhenverstellbar Zwangsumluft durch Querstromlüfter mit Heizvorsatz am Boden befinden sich herausnehmbare SpezialLuftführungsbleche (Luftleitblech) Heizlüfter servicefreundlich eingebaut stufenlos regulierbares Hand-Thermostat (von 30 Grad bis 65°C) – inkl. Kontrollleuchte Sicherheitsvorschriften und Typprüfung nach den gültigen Normen Korpustiefe: Standard: 690, 790 mm Korpushöhe: Standard: 710, 760 mm Materialqualität: Chromnickelstahl Werkstoff – Nr. 1.4301 Materialstärke: 1,00 bis 1,50 mm

METAGRO Arbeitstische sind perfekt bis ins kleinste Detail. Die Zuschnitte passen dank CAD-Unterstützung und modernster Lasertechnologie auf den Millimeter genau. Unsere Tische werden in Hinsicht auf ihre Langlebigkeit in besonders robuster Ausführung gefertigt. Die höhenverstellbaren Zinkdruckgussfüße sorgen mit einer Tragkraft von 900kg für eine extrahohe Belastbarkeit. Die METAGRO Arbeitstische bestehen aus einer selbsttragenden Formrohrkonstruktion und sind sowohl in unseren Standardmaßen als auch in individuellen Sondermaßen erhältlich. Neben einem hohen Hygiene-Standard (teils dicht und fugenlos verschweißt) hat bei METAGRO auch eine robuste Bauweise bei allen Arbeitstischen oberste Priorität. Die fixe Verschweißung der Formrohre und der Borde sorgen für eine besonders hohe Stabilität. Materialqualität: Chromnickelstahl Werkstoff – Nr. 1.4301 Materialstärke: 1,2 mm Finish: geschliffen Korn 320 Rahmen: Schweißkonstruktion aus Profilrohr 40/40/1,20 mm und Edelstahlprofilen (obere Querstreben) mit höhenverstellbaren Zinkdruckgussschraubfüßen zum Ausgleich von Bodenunebenheiten (Tragkraft 900 kg)Tische über einer Länge von 2 m sind mit 6 Füßen ausgestattet Bodenbord: fix eingeschweißt inkl. Versteifungsholm Zwischenbord: fix eingeschweißt inkl. Versteifungsholm Konstruktion: selbsttragend

METAGRO Arbeitstische sind perfekt bis ins kleinste Detail. Die Zuschnitte passen dank CAD-Unterstützung und modernster Lasertechnologie auf den Millimeter genau. Unsere Tische werden in Hinsicht auf ihre Langlebigkeit in besonders robuster Ausführung gefertigt. Die höhenverstellbaren Zinkdruckgussfüße sorgen mit einer Tragkraft von 900kg für eine extrahohe Belastbarkeit. Die METAGRO Arbeitstische bestehen aus einer selbsttragenden Formrohrkonstruktion und sind sowohl in unseren Standardmaßen als auch in individuellen Sondermaßen erhältlich. Neben einem hohen Hygiene-Standard (teils dicht und fugenlos verschweißt) hat bei METAGRO auch eine robuste Bauweise bei allen Arbeitstischen oberste Priorität. Die fixe Verschweißung der Formrohre und der Borde sorgen für eine besonders hohe Stabilität. Materialqualität: Chromnickelstahl Werkstoff – Nr. 1.4301 Materialstärke: 1,2 mm Finish: geschliffen Korn 320 Rahmen: Schweißkonstruktion aus Profilrohr 40/40/1,20 mm und Edelstahlprofilen (obere Querstreben) mit höhenverstellbaren Zinkdruckgussschraubfüßen zum Ausgleich von Bodenunebenheiten (Tragkraft 900 kg)Tische über einer Länge von 2 m sind mit 6 Füßen ausgestattet Bodenbord: fix eingeschweißt inkl. Versteifungsholm Zwischenbord: fix eingeschweißt inkl. Versteifungsholm Konstruktion: selbsttragend

METAGRO Arbeitstische sind perfekt bis ins kleinste Detail. Die Zuschnitte passen dank CAD-Unterstützung und modernster Lasertechnologie auf den Millimeter genau. Unsere Tische werden in Hinsicht auf ihre Langlebigkeit in besonders robuster Ausführung gefertigt. Die höhenverstellbaren Zinkdruckgussfüße sorgen mit einer Tragkraft von 900kg für eine extrahohe Belastbarkeit. Die METAGRO Arbeitstische bestehen aus einer selbsttragenden Formrohrkonstruktion und sind sowohl in unseren Standardmaßen als auch in individuellen Sondermaßen erhältlich. Neben einem hohen Hygiene-Standard (teils dicht und fugenlos verschweißt) hat bei METAGRO auch eine robuste Bauweise bei allen Arbeitstischen oberste Priorität. Die fixe Verschweißung der Formrohre und der Borde sorgen für eine besonders hohe Stabilität. Materialqualität: Chromnickelstahl Werkstoff – Nr. 1.4301 Materialstärke: 1,2 mm Finish: geschliffen Korn 320 Rahmen: Schweißkonstruktion aus Profilrohr 40/40/1,20 mm und Edelstahlprofilen (obere Querstreben) mit höhenverstellbaren Zinkdruckgussschraubfüßen zum Ausgleich von Bodenunebenheiten (Tragkraft 900 kg)Tische über einer Länge von 2 m sind mit 6 Füßen ausgestattet Bodenbord: fix eingeschweißt inkl. Versteifungsholm Zwischenbord: fix eingeschweißt inkl. Versteifungsholm Konstruktion: selbsttragend

GastroNorm Tiefkühlung - Steckerfertig Konstruktion: Tiefkühlkorpusse mit Eigenkühlung (steckerfertig): Im Installationsabteil eingebautes steckerfertiges Kühlaggregat inklusive automatischer Abtauung und Tauwasserverdunstung (Verdunsterschale), elektronische Temperaturregelung mit digitaler Temperaturanzeige und Abtauautomatik über Folientastatur bedienbar. IST-/SOLL-Werttemperatur einstellbar. Regelbereich - 12 Grad bis - 22 Grad Celsius mit integriertem Temperaturfühler Abtauzyklen über elektronische Regelung einstellbar, mit Zusatzfunktion für die Steuerung der verschiedenen Heizkörper (Rahmenheizung, Abtauheizung) Ausschalter im Regelgerät integriert Tiefkühlkorpus mit hochwertigem Polyurethanschaum isoliert, Wandstärke 60 mm Innenkorpus (Übergänge zu Boden-, Rück- und Seitenwand), fugenlos dich verschweißt, mit Radius ca. 1 mm, Ausführung „H1“ ist METAGRO-Standard Edelstahl-Innenkorpus bis zur Außenkante (Türanschlag) Korpusanschlagleiste für Tür inkl. Magneteinlage Im Tiefkühlkorpus eingebauter Verdampfer, schutzbeschichtet und verkleidet, oben eingebauter Umluftventilator mit Abdeckblech demontierbar, Kühlleitungen isoliert in das Installationsfach geführt. Der Verdampfer ist mit einem Heizkörper für die Abtauung ausgerüstet Unter dem Verdampfer CNS-Tropfschale mit Tauwasserleitungen in das Installationsfach geführt, die Tropfschale ist mit einem Heizkörper für die Abtauung ausgerüstet Im Frontrahmen ist eine umlaufende Heizung eingebaut Flügeltür: Flügeltüren doppelwandig mit hochwertigem Polyurethanhartschaum isoliert (Isolationsstärke 55 mm). mit geschwungener Hygiene-Griffleiste (ohne Umschlag / Falz und damit ohne Schmutzfuge) in schräger Ausführung (hoher Griffkomfort), Blende oben abgeschrägt (verhindert die Schmutzablagerung), Ecken dicht verschweißt, links oder rechts angeschlagen Verschluss mittels umlaufender Magnetrahmendichtung (Rau-PVC-Weich von Fa. Rehau)  leicht auswechselbar 5 Paar kippsichere Einschubwinkel für GN-Behälter (abnehmbar) Türen 95 Grad öffnend – mit CrNi-Scharniere Schublade: Schubladenfront in CNS doppelwandig mit hochwertigem Polyurethanschaum isoliert, Isolation 55 mm, mit geschwungener Hygiene-Griffleiste (ohne Umschlag / Falz und damit ohne Schmutzfuge) in schräger Ausführung (hoher Griffkomfort), Blende oben abgeschrägt (verhindert die Schmutzablagerung), Ecken dicht verschweißt, Schubladenseitenwände gelocht, Boden geschlossen Verschluss mittels umlaufender Magnetrahmendichtung (Rau-PVC-Weich von Fa. Rehau)  leicht auswechselbar Überauszug aus Edelstahl (Werkstoff - Nr. 1.4509) mit einer Belastbarkeit von 50 kg Schubladen GN 1/1 - GN 2/1 max. 200 mm tief Schubladen Auf Wunsch sind Vollauszugladen hinter der Tür möglich – hinter Tür: für ein größeres Nutzvolumen (Abmessungen an GN-Behälter angepasst) Materialqualität: Chromnickelstahl Werkstoff – Nr. 1.4301 Materialstärke: 0,80 - 1,50 mm Finish: Außensichtseite geschliffen Korn 320

Wir bieten Ihnen Geräteborde in unterschiedlichen Größen. Unsere Geräteborde bieten Ihnen verschweißte Ecken und haben Befestigungslöcher, die vorne für zusätzliche Stabilität abgekantet sind.

GastroNorm Tiefkühlung - Zentralgekühlt Konstruktion: Tiefkühlkorpusse für Zentralkühlanlage: Tiefkühlkorpus mit hochwertigem Polyurethanschaum isoliert, Wandstärke 60 mm Innenkorpus (Übergänge zu Boden-, Rückund Seitenwand) fugenlos dich verschweißt, mit Radius ca. 1 mm Ausführung „H1“ ist METAGRO-Standard Edelstahl-Innenkorpus bis zur Außenkante (Türanschlag) Korpusanschlagleiste für Tür inkl. Magneteinlage Im Tiefkühlkorpus eingebauter Verdampfer, schutzbeschichtet und verkleidet, oben eingebauter Umluftventilator mit Abdeckblech demontierbar, Kühlleitungen isoliert in das Installationsfach geführt. Der Verdampfer ist mit einem Heizkörper für die Abtauung ausgerüstet Flügeltür: Flügeltüren doppelwandig mit hochwertigem Polyurethanhartschaum isoliert (Isolationsstärke 55 mm). mit geschwungener Hygiene-Griffleiste (ohne Umschlag / Falz und damit ohne Schmutzfuge) in schräger Ausführung (hoher Griffkomfort), Blende oben abgeschrägt (verhindert die Schmutzablagerung), Ecken dicht verschweißt, links oder rechts angeschlagen Verschluss mittels umlaufender Magnetrahmendichtung (Rau-PVC-Weich von Fa. Rehau)  leicht auswechselbar 5 Paar kippsichere Einschubwinkel für GN-Behälter (abnehmbar) Türen 95 Grad öffnend – mit CrNi-Scharniere Schublade: Schubladenfront in CNS doppelwandig mit hochwertigem Polyurethanschaum isoliert, Isolation 55 mm, mit geschwungener Hygiene-Griffleiste (ohne Umschlag / Falz und damit ohne Schmutzfuge) in schräger Ausführung (hoher Griffkomfort), Blende oben abgeschrägt (verhindert die Schmutzablagerung), Ecken dicht verschweißt, Schubladenseitenwände gelocht, Boden geschlossen Verschluss mittels umlaufender Magnetrahmendichtung (Rau-PVC-Weich von Fa. Rehau)  leicht auswechselbar Überauszug aus Edelstahl (Werkstoff - Nr. 1.4509) mit einer Belastbarkeit von 50 kg Schubladen GN 1/1 - GN 2/1 max. 200 mm tief Schubladen hinter Tür: Auf Wunsch sind Vollauszugladen hinter der Tür möglich – für ein größeres Nutzvolumen (Abmessungen an GN-Behälter angepasst) Materialqualität: Chromnickelstahl Werkstoff – Nr. 1.4301 Materialstärke: 0,80 - 1,50 mm Finish: Außensichtseite geschliffen Korn 320

Wir bieten Ihnen Regale in unterschiedlichen Größen und Ausführungen. - Regal kompl. CNS - Schwerlastausführung - Flächenbelastung pro Bord 80kg/lfm, inkl. Versteifungsholm - bei Tiefe 500 und 600 mm mit 2 Versteifungsholmen - ab Länge 1900 mm mit 6 Steher - Bodenfreiheit 200 mm - Höhe 1900 mm

Wir bieten Ihnen GastroNorm Kühlungen in unterschiedlichen Abmessungen und Hygienestufen. Die Verarbeitung von Edelstahl und die Fertigung von kältetechnischen Geräten zählen zu den großen Stärken von METAGRO. Da uns auch der Umgang mit Hygiene-Standards naturgemäß leichtfällt, fertigen wir unsere GastroNorm-Kühlungen von Haus aus in Hygiene H1 nach DIN 18865-9. Zusätzlich ist auch die Design-Ausführung mit der geschwungenen Hygiene-Griffleiste bei unseren Kühlmöbeln Standard. Bei unseren GastroNorm-Kühlungen müssen auch unsere Kältetechnik-Zulieferer den außergewöhnlichen METAGRO-Qualitätsansprüchen gerecht werden. Spezielle mit Edelstahl verkleidete Lamellenverdampfer und ein eingebauter Umluftventilator garantieren eine zuverlässige und gleichmäßige Kühlung nach Wunsch. Damit Ihre GastroNorm-Laden auch nach jahrelanger Nutzung noch wie auf Schienen laufen, verwenden wir ausschließlich hochwertigste, speziell für eine hohe Belastung und eine lange Lebensdauer konzipierte Edelstahldifferenzialvollauszüge. Um auch die Montagekosten gering zu halten, wird das Expansionsventil bereits bei uns im Werk eingelötet und die Kälteleitungen seitlich nach außen geführt. Wir verwenden ausschließlich Markenkomponenten aus dem mitteleuropäischen Raum, die für hohe Qualität stehen und im Fachhandel jederzeit vorrätig sind. Schnelle Lieferzeiten realisieren wir sowohl bei genormten Elementen, als auch bei kundenindividuellen Einzelanfertigungen, wie z.B. Sonderabmessungen oder pulverbeschichteten Griffleisten. Ob steckerfertig oder für Zentralkühlung vorbereitet: Bei hohen Ansprüchen an Design, Hygiene und Lebensdauer sind GastroNorm-Kühlungen von METAGRO also genau das Richtige für Ihre Küche. Kühlkorpusse mit Eigenkühlung (steckerfertig): Im Installationsabteil eingebautes steckerfertiges Kühlaggregat inkl. automatischer Abtauung und Tauwasserverdunstung (Verdunsterschale) elektronische Temperaturregelung mit digitaler Temperaturanzeige und Abtauautomatik über Folientastatur bedienbar, IST-/SOLL-Werttemperatur einstellbar, Regelbereich + 2 Grad bis + 18 Grad Celsius, mit integriertem Temperaturfühler Ausschalter im Regelgerät integriert; feinmaschiger CrNi-Drahtgewebefilter vor Aggregat eingebaut (leichte Reinigung möglich) Kühlkorpus mit hochwertigem Polyurethanhartschaum isoliert, Wandstärke 35 mm Innenkorpus (Übergänge zu Boden-, Rück- und Seitenwand) fugenlos dicht verschweißt, mit Radius ca. 1 mm, Ausführung „H1“ ist METAGRO-Standard Edelstahl-Innenkorpus bis zur Außenkante (Türanschlag) Korpusanschlagleiste für Tür/Lade inkl. Magneteinlage Im Kühlkorpus eingebauter Verdampfer, schutzbeschichtet mit CNS verkleidet, oben eingebauter Umluftventilator mit Abdeckblech in CNS demontierbar. Kühlleitungen isoliert in das Installationsabteil geführt. Unter dem Verdampfer CNS-Tropfschale mit Tauwasserleitung, welche in das Installationsabteil geführt wird. (zur leichteren Reinigung ist die Tropfschale demontierbar ausgeführt) Flügeltür: Flügeltüren doppelwandig mit hochwertigem Polyurethanhartschaum isoliert (Isolationsstärke 35 mm). mit geschwungener Hygiene-Griffleiste (ohne Umschlag / Falz und damit ohne Schmutzfuge) in schräger Ausführung (hoher Griffkomfort), Blende oben abgeschrägt (verhindert die Schmutzablagerung), Ecken dicht verschweißt, links oder rechts angeschlagen Verschluss mittels umlaufender Magnetrahmendichtung (Rau-PVC-Weich von Fa. Rehau)  leicht auswechselbar 5 Paar kippsichere Einschubwinkel für GN-Behälter (abnehmbar) Türen 95 Grad öffnend – mit CrNi-Scharniere Schublade: Schubladenfront in CNS doppelwandig mit hochwertigem Polyurethanschaum isoliert, Isolation 35 mm, mit geschwungener Hygiene-Griffleiste (ohne Umschlag / Falz und damit ohne Schmutzfuge) in schräger Ausführung (hoher Griffkomfort), Blende oben abgeschrägt (verhindert die Schmutzablagerung), Ecken dicht verschweißt, Schubladenseitenwände gelocht, Boden geschlossen Verschluss mittels umlaufender Magnetrahmendichtung (Rau-PVC-Weich von Fa. Rehau)  leicht auswechselbar Differenzial-Vollauszüge aus Edelstahl (Werkstoff - Nr. 1.4509) mit einer Belastbarkeit von 68 kg (mit Überauszug: 50kg) Schubladen GN 1/1 - GN 2/1 max. 200 mm tief Ladenteiler: für GN Behälter abgestimmt (auf Wunsch) Materialqualität: Chromnickelstahl Werkstoff – Nr. 1.4301 Materialstärke: 0,8 - 1,50 mm Finish: Außensichtseite geschliffen Korn 320

Wir bieten Ihnen Bodenwannen mit und ohne Isolierflansch, in unterschiedlichen Größen und Ausführungen. - Bodenwanne komplett CNS - 1,5 mm - geprägtes und geschweißtes Gefälle zum Gully - Ablauf nach unten DN70 Rohr-Außen DM 73x1,5 - mit Gitterrost, Maschenweite 30x30, Tragstab 30/2 - mit Mauerpratzen - Alle Maße sind Wannenaußenmaße - Sonderabmessungen auf Anfrage

mit Standrohrventil Nass-BainMarie mit Nutztiefe 200 mm inkl. Überhitzungsschutz und Handthermostat fugenlos in Arbeitsplatte eingeschweißt oder mit Auflagerand Abmessungen für GastroNorm-Gefäße lt. ÖNORM 3001 Schalentiefe maximal 200 mm Nass-Bain-Marie mit außenliegenden Heizelementen Ablauf sowie Überlauf mittels Standrohrventil Leistung pro GN 1/1 = 1000 W Sicherheitsvorschriften und Typprüfung nach den einschlägigen Normen Auf Wunsch – Wassereinlauf mit Handabsperrventil (Froschmaulzulauf) Auf Wunsch – mit automatischem Wassernachfüllsystem Auf Wunsch – Zu- und Ablauf ins Installations-Fach geführt Materialqualität: Chromnickelstahl Werkstoff – Nr. 1.4301 Materialstärke: 1,50 mm

Gastronomie-Küchengeräte Unsere hochwertigen Gastronomie-Küchengeräte gewährleisten eine effiziente und sichere Zubereitung Ihrer Speisen. Mit modernster Technologie und robustem Design bieten wir Ihnen eine große Auswahl an Geräten für alle Anforderungen Ihrer Großküche. Keywords: Gastronomietechnik, Profi-Küchengeräte, Küchentechnik, Großküchentechnik, Gastro-Küchengeräte, Küchengeräte Gastronomie, Gastronomiebedarf, Küchenplanung, Großküchenbedarf, Küchenmaschinen, Gastrogeräte, Küchenausstattung, Küchenmöbel Gastronomie, Gewerbeküchen, Gastronomieplanung.

Wir sind ihr kompetenter, zuverlässiger Partner für Einzelgeräte und Komplettausstattungen im Großküchen- und Gastronomiebereich. Von der fachgerechten Beratung und Planung über den Verkauf, die Produktion und ein umfassendes Serviceangebot bis hin zum 24 – Stunden – Notdienst, bei uns haben Sie alles aus einer Hand. Hotels, Restaurants, Firmen mit Kantinebetrieb, Feinkostgeschäfte und Imbissbetriebe sowie öffentliche Einrichtungen wie Pflegeheime oder Kinderzentren, zählen zu unseren Kunden. • Kaffeemaschinen (Bonamat) Bonamat ist ein führender Hersteller von professionellen Filter- und Espressokaffeemaschinen, Kaffeevollautomaten und Heißwassergeräten. • Kombidämpfer / Backtechnik (Eloma) Aus Liebe zum Kochen & Backen Unsere Maxime ist, genau das zu entwickeln, was die Küchenprofis wirklich brauchen: Kombidämpfer und Ladenbacköfen, die einfach zu bedienen sind und gleichzeitig höchste Effizienz im Arbeitsablauf garantieren. • Spülmaschinen (Winterhalter) Wir kümmern uns ums Spülen! Winterhalter ist der Spülspezialist, ein Familienunternehmen in der dritten Generation für professionelle Lösungen im Bereich des gewerblichen Spülens. Für Qualität und Zuverlässigkeit. • Kochgeräte (BERTO'S) Professionelle Küchen für ihr Unternehmen Seit 45 Jahren baut Berto's professionelle Küchen, die nicht nur funktionell, sondern auch schön sein sollen. • Spülmaschinen (COMENDA) Ihr Partner für absolute Sauberkeit Wir optimieren ihre Abläufe und sorgen für glänzende Ergebnisse. Von der kleinen Untertisch-Spülmaschine über die Hauben-Spülmaschine bis hin zur Transportmaschine ist alles lieferbar • Kombidämpfer (LAINOX) ...der Kombi der den Trend setzt Leicht - Connected - Einzigartig - Schnell - Effizient • Kühlgeräte (Cool Compact) Cool Compact ist der größte deutsche Hersteller gewerblicher Kühlgeräte für den Gastronomiebedarf. Spitzenqualität, technischer Vorsprung und gelebte Kundenorientierung in der Kühlgerätetechnologie.

Wir planen Großküchen für Gastronomie-Betriebe wie Hotels, Restaurants, Kantinen oder auch für die Mensa an Hochschulen und Universitäten. Unser Service beginnt mit der Planung der Gastroküche durch Aufmaß vor Ort. Wir fertigen für Sie ein Angebot inklusive Zeichnung und Visualisierung, damit die geplante Einrichtung der Großküche sichtbar wird. Nach dem fachgerechten Einbau durch unsere Spezialisten erfolgt die Inbetriebnahme. Reparatur, Wartung und Lieferung von Verbrauchsmaterialien wie Reinigungsmittel, Spülmittel, Entkalker und Filter erhalten Sie ebenfalls von unserem Service.

Die Qualität in der Verarbeitung von Edelstahl ist eine der Stärken von METAGRO. Dies macht sich auch bei unseren Arbeitsschränken bemerkbar, die es in unterschiedlichen Hygieneklassen gibt. Zusätzlich zu den klassischen Hygienemodellen nach DIN 18865-9 bietet METAGRO auch die Eigenentwicklung Swingline mit einer markant gerundeten Griffleiste an. Diese macht eine effiziente Reinigung, wie sie in Großküchen vorgeschrieben ist, noch einfacher und sicherer und ist daher die Standardausführung von METAGRO. Neben einem hohen Hygiene-Standard (dicht und fugenlos) hat bei METAGRO auch eine robuste Bauweise bei allen Arbeitsschränken oberste Priorität. Auch sämtliche Ergänzungselemente für Großküchen, z.B. Arbeitsschränke für Gewürze oder mit Tassenauszügen, sowie Eckarbeitsschränke etc. sind erhältlich. Bei hohen Ansprüchen an Design, Hygiene und Lebensdauer sind METAGRO-Arbeitsschränke also genau das Richtige. Unsere hochqualifizierten und erfahrenen Mitarbeiter sowie der Einsatz modernster CAD-Technik machen es möglich! H1M – H1 METAGRO – (METAGRO STANDARD) Korpus: gekantete und fugenlos dicht geschweißte Ausführung Übergänge vom Boden zu den Seitenwänden und vom Boden zur Rückwand fugenlos und 100% dicht (mit Kant-Radius 1-3 mm) – sehr hygienisch und einfach zu reinigen dichte Rückwand mindestens 100 mm hoch (Übergang von Seitenwand zu Rückwand dicht und fugenlos verschweißt) senkrechter Schliff bei Seitenwand innen und außen Rückwand innen – geschliffen Korpus oben offen H2M – H2 METAGRO Korpus: gekantete und fugenlos dicht geschweißte Ausführung Übergänge vom Boden zu den Seitenwänden und vom Boden zur Rückwand fugenlos und 100% dicht (mit Kant-Radius 17,5 mm) – sehr hygienisch und einfach zu reinigen dichte Rückwand mindestens 100 mm hoch (Übergang von Seitenwand zu Rückwand dicht und fugenlos verschweißt) senkrechter Schliff bei Seitenwand innen und außen Rückwand innen – geschliffen Korpus oben offen H1 – nach DIN 18865-9 u. ÖNORM S 3200 Korpus: gekantete und fugenlos dicht geschweißte Ausführung Übergänge zu Boden-, Rück- und Seitenwand fugenlos und 100% dicht (mit Kant-Radius 1-3 mm) – sehr hygienisch und einfach zu reinigen Korpus innen dicht bis nach oben oben mit CNS-Deckblatt geschlossen senkrechter Schliff – Seitenwand innen und außen Rückwand innen – geschliffen H2 – nach DIN 18865-9 u. ÖNORM S 3200 Korpus: gekantete und fugenlos dicht geschweißte Ausführung Übergänge zu Boden-, Rück- und Seitenwand fugenlos dicht, mit Kant-Radius 17,5 mm und Kugelecken – sehr einfach zu reinigen Korpus innen dicht bis nach oben oben mit CNS-Deckblatt geschlossen senkrechter Schliff – Seitenwand innen und außen Rückwand innen – geschliffen H3 – nach DIN 18865-9 u. ÖNORM S 3200 Korpus: gekantete und fugenlos dicht geschweißte Ausführung Übergänge zu Deckel, Boden-, Rück- und Seitenwand fugenlos dicht, mit Kant-Radius 17,5 mm und Kugelecken – sehr hygienisch und einfach zu reinigen Korpus innen komplett fugenlos und 100% dicht Alle Büge werden mit einem Radius 17,5 mm ausgeführt Seitenwand innen und außen und Rückwand innen geschliffen Materialqualität: Chromnickelstahl Werkstoff – Nr. 1.4301 Materialstärke: 1,00 bis 1,50 mm Abmessungen: Korpustiefe: Standard: 590, 690, 790 mm Korpushöhe: Standard: 710, 760 mm

Die Qualität in der Verarbeitung von Edelstahl ist eine der Stärken von METAGRO. Dies macht sich auch bei unseren Arbeitsschränken bemerkbar, die es in unterschiedlichen Hygieneklassen gibt. Zusätzlich zu den klassischen Hygienemodellen nach DIN 18865-9 bietet METAGRO auch die Eigenentwicklung Swingline mit einer markant gerundeten Griffleiste an. Diese macht eine effiziente Reinigung, wie sie in Großküchen vorgeschrieben ist, noch einfacher und sicherer und ist daher die Standardausführung von METAGRO. Neben einem hohen Hygiene-Standard (dicht und fugenlos) hat bei METAGRO auch eine robuste Bauweise bei allen Arbeitsschränken oberste Priorität. Auch sämtliche Ergänzungselemente für Großküchen, z.B. Arbeitsschränke für Gewürze oder mit Tassenauszügen, sowie Eckarbeitsschränke etc. sind erhältlich. Bei hohen Ansprüchen an Design, Hygiene und Lebensdauer sind METAGRO-Arbeitsschränke also genau das Richtige. Unsere hochqualifizierten und erfahrenen Mitarbeiter sowie der Einsatz modernster CAD-Technik machen es möglich! H1M – H1 METAGRO – (METAGRO STANDARD) Korpus: gekantete und fugenlos dicht geschweißte Ausführung Übergänge vom Boden zu den Seitenwänden und vom Boden zur Rückwand fugenlos und 100% dicht (mit Kant-Radius 1-3 mm) – sehr hygienisch und einfach zu reinigen dichte Rückwand mindestens 100 mm hoch (Übergang von Seitenwand zu Rückwand dicht und fugenlos verschweißt) senkrechter Schliff bei Seitenwand innen und außen Rückwand innen – geschliffen Korpus oben offen H2M – H2 METAGRO Korpus: gekantete und fugenlos dicht geschweißte Ausführung Übergänge vom Boden zu den Seitenwänden und vom Boden zur Rückwand fugenlos und 100% dicht (mit Kant-Radius 17,5 mm) – sehr hygienisch und einfach zu reinigen dichte Rückwand mindestens 100 mm hoch (Übergang von Seitenwand zu Rückwand dicht und fugenlos verschweißt) senkrechter Schliff bei Seitenwand innen und außen Rückwand innen – geschliffen Korpus oben offen H1 – nach DIN 18865-9 u. ÖNORM S 3200 Korpus: gekantete und fugenlos dicht geschweißte Ausführung Übergänge zu Boden-, Rück- und Seitenwand fugenlos und 100% dicht (mit Kant-Radius 1-3 mm) – sehr hygienisch und einfach zu reinigen Korpus innen dicht bis nach oben oben mit CNS-Deckblatt geschlossen senkrechter Schliff – Seitenwand innen und außen Rückwand innen – geschliffen H2 – nach DIN 18865-9 u. ÖNORM S 3200 Korpus: gekantete und fugenlos dicht geschweißte Ausführung Übergänge zu Boden-, Rück- und Seitenwand fugenlos dicht, mit Kant-Radius 17,5 mm und Kugelecken – sehr einfach zu reinigen Korpus innen dicht bis nach oben oben mit CNS-Deckblatt geschlossen senkrechter Schliff – Seitenwand innen und außen Rückwand innen – geschliffen H3 – nach DIN 18865-9 u. ÖNORM S 3200 Korpus: gekantete und fugenlos dicht geschweißte Ausführung Übergänge zu Deckel, Boden-, Rück- und Seitenwand fugenlos dicht, mit Kant-Radius 17,5 mm und Kugelecken – sehr hygienisch und einfach zu reinigen Korpus innen komplett fugenlos und 100% dicht Alle Büge werden mit einem Radius 17,5 mm ausgeführt Seitenwand innen und außen und Rückwand innen geschliffen Materialqualität: Chromnickelstahl Werkstoff – Nr. 1.4301 Materialstärke: 1,00 bis 1,50 mm Abmessungen: Korpustiefe: Standard: 590, 690, 790 mm Korpushöhe: Standard: 710, 760 mm

Wandhängeschränke (Hygiene nach DIN) in unterschiedlichen Ausführungen: Offen mit Zwischenbord, mit Schiebetüren und Zwischenbord, mit Hebetür und Zwischenbord. Die Qualität in der Verarbeitung von Edelstahlblechen ist eine der großen Stärken von METAGRO – diesen Trumpf spielen wir auch bei der Fertigung unserer Wandhängeschränke aus. Aufgrund unseres modernen Maschinenparks und dem Know-how unserer MitarbeiterInnen fertigen wir sie perfekt bis ins kleinste Detail. Neben einem hohen Hygiene-Standard ist bei allen METAGRO-Wandhängeschränken auch eine robuste Bauweise vorrangig. Das höhenverstellbare Zwischenbord ist zusätzlich mit Versteifungsholmen aus Edelstähl verstärkt. Die kugelgelagerten Schiebetüren und die Führung aus Qualitäts-Kunststoff bieten beste Laufruhe und maximale Lebensdauer. Zusätzlich sorgt die Dämmmaterialfüllung in den Schiebetüren für optimalen Komfort. Die Wandhängeschränke, die sowohl in Standardlängen als auch in individuellen Sondermaßen erhältlich sind, sind mit der inkludierten Wandaufhängeleiste für eine sichere und stabile Wandaufhängung vorbereitet. Bei hohen Ansprüchen an Funktionalität und Lebensdauer sind METAGRO-Wandhängeschränke die richtige Wahl für Ihre Großküche. Materialqualität: Chromnickelstahl Werkstoff – Nr. 1.4301 Materialstärke: 1,00 mm Allgemein: Seitenwand (15 mm stark) – geschliffen mit Wabenkarton ausgekleidet Boden doppelwandig und Deckel (30 mm stark) – geschliffen Zwischenbord – geschliffen; 3 Verstellmöglichkeiten, Abstand 70 mm; zur Halterung dient ein Auflagebolzen Bauhöhe 700 mm H1: Korpus unten und hinten (bis Deckel) fugenlos und dicht (mit Kant-Radius 1-3 mm) H2: Korpus – alle Büge unten und hinten (bis Deckel) werden mit Radius 17,5 mm ausgeführt; unten und hinten (bis Deckel) fugenlos und dicht H3: Korpus – innen sind alle Büge mit Radius 17,5 mm ausgeführt innen fugenlos und dicht

Der operative Alltag von Gastronomie und Großküche stellt besondere Anfordeerungen an die Ausstattung. Langjährige Erfahrungen und die Abstimmung mit unseren Kunen hat uns zu einem Spezialisten auf diesem Gebiet gemacht.

Sollten Sie eine Großkücheneinrichtung neu einrichten wollen, rufen Sie uns einfach an 04432 912730 oder senden Sie uns eine E-Mail, wir beraten Sie gern mit funktionellen Konzepten !

Gastronomie-Küchentechnik, Converge® und Vector® Multi-Gar-Öfen mit Structured Air Technology® sind eine Revolution in der Kochtechnologie Multigaröfen, Multi Gar Öfen, Gar Ofen, Gastroofen zum garen Gastronomie-Küchentechnik, Multi-Gar-Öfen, Multi-Gar-Ofen, Gar-Ofen für Großküchen, Profi Gar-Ofen Unsere Converge® und Vector® Multi-Gar-Öfen mit Structured Air Technology® sind eine Revolution in der Kochtechnologie und unterscheiden sich von anderen Öfen auf dem Markt. Mit bis zu vier unabhängigen Öfen in einem können Multi-Gar-Öfen gleichzeitig eine Vielzahl von Speisen mit den idealen Einstellungen zubereiten. Mehrere Speisen gleichzeitig im gleichen Ofen ohne Aromenübertragung. Die in vielen verschiedenen Größen und Konfigurationen erhältlichen Multi-Gar-Öfen von Alto-Shaam bereichern Ihren Betrieb erheblich und sparen Ihnen Platz, Arbeitskosten und Betriebskosten.

Die Firma GST - professional ist spezialisiert auf den Bereich Großküchen für Gastronomie, Hotels, Krankenhäuser und Kantinen. Wir sind Service- und Vertriebspartner von Electrolux, Zanussi, Rational, Granuldisk, Frima, Menu System, MKN, Blanco, Alexandersolia und Meiko. Unsere Servicetechniker sind immer auf dem neuesten Stand der Technik, da Sie kontinuierlich in den Werken unserer Partner geschult werden. Aber nicht nur für Reparaturen und Wartungsarbeiten, sondern auch für Planung und Neuinstallationen sind wir für Sie der richtige Partner.

Als ihr Spezialist für die Herstellung von Großküchenmöbeln begleiten wir Sie gern von der Planung bis zur Montage. Nutzen sie unser Fachwissen, um damit bei ihren Kunden zu überzeugen. Neben dem Standardprogramm, wie Arbeitstische und –schränke über Wandhängeschränke und Ablufthauben, bieten wir ihnen auch die Hygieneausführungen H1 und H2 nach DIN 18865-9 an.

Die Qualität in der Verarbeitung von Edelstahl ist eine der Stärken von METAGRO. Dies macht sich auch bei unseren Arbeitsschränken bemerkbar, die es in unterschiedlichen Hygieneklassen gibt. Wir produzieren auch diverse Arbeitsschränke (in unterschiedlichen Ausführungen) in Gastronorm-Abmessungen. Zusätzlich zu den klassischen Hygienemodellen nach DIN 18865-9 bietet METAGRO auch die Eigenentwicklung Swingline mit einer markant gerundeten Griffleiste an. Diese macht eine effiziente Reinigung, wie sie in Großküchen vorgeschrieben ist, noch einfacher und sicherer und ist daher die Standardausführung von METAGRO. Neben einem hohen Hygiene-Standard (dicht und fugenlos) hat bei METAGRO auch eine robuste Bauweise bei allen Arbeitsschränken oberste Priorität. Auch sämtliche Ergänzungselemente für Großküchen, z.B. Arbeitsschränke für Gewürze oder mit Tassenauszügen, sowie Eckarbeitsschränke etc. sind erhältlich. Bei hohen Ansprüchen an Design, Hygiene und Lebensdauer sind METAGRO-Arbeitsschränke also genau das Richtige. Unsere hochqualifizierten und erfahrenen Mitarbeiter sowie der Einsatz modernster CAD-Technik machen es möglich! H1M – H1 METAGRO – (METAGRO STANDARD) Korpus: gekantete und fugenlos dicht geschweißte Ausführung Übergänge vom Boden zu den Seitenwänden und vom Boden zur Rückwand fugenlos und 100% dicht (mit Kant-Radius 1-3 mm) – sehr hygienisch und einfach zu reinigen dichte Rückwand mindestens 100 mm hoch (Übergang von Seitenwand zu Rückwand dicht und fugenlos verschweißt) senkrechter Schliff bei Seitenwand innen und außen Rückwand innen – geschliffen Korpus oben offen H2M – H2 METAGRO Korpus: gekantete und fugenlos dicht geschweißte Ausführung Übergänge vom Boden zu den Seitenwänden und vom Boden zur Rückwand fugenlos und 100% dicht (mit Kant-Radius 17,5 mm) – sehr hygienisch und einfach zu reinigen dichte Rückwand mindestens 100 mm hoch (Übergang von Seitenwand zu Rückwand dicht und fugenlos verschweißt) senkrechter Schliff bei Seitenwand innen und außen Rückwand innen – geschliffen Korpus oben offen H1 – nach DIN 18865-9 u. ÖNORM S 3200 Korpus: gekantete und fugenlos dicht geschweißte Ausführung Übergänge zu Boden-, Rück- und Seitenwand fugenlos und 100% dicht (mit Kant-Radius 1-3 mm) – sehr hygienisch und einfach zu reinigen Korpus innen dicht bis nach oben oben mit CNS-Deckblatt geschlossen senkrechter Schliff – Seitenwand innen und außen Rückwand innen – geschliffen H2 – nach DIN 18865-9 u. ÖNORM S 3200 Korpus: gekantete und fugenlos dicht geschweißte Ausführung Übergänge zu Boden-, Rück- und Seitenwand fugenlos dicht, mit Kant-Radius 17,5 mm und Kugelecken – sehr einfach zu reinigen Korpus innen dicht bis nach oben oben mit CNS-Deckblatt geschlossen senkrechter Schliff – Seitenwand innen und außen Rückwand innen – geschliffen H3 – nach DIN 18865-9 u. ÖNORM S 3200 Korpus: gekantete und fugenlos dicht geschweißte Ausführung Übergänge zu Deckel, Boden-, Rück- und Seitenwand fugenlos dicht, mit Kant-Radius 17,5 mm und Kugelecken – sehr hygienisch und einfach zu reinigen Korpus innen komplett fugenlos und 100% dicht Alle Büge werden mit einem Radius 17,5 mm ausgeführt Seitenwand innen und außen und Rückwand innen geschliffen Materialqualität: Chromnickelstahl Werkstoff – Nr. 1.4301 Materialstärke: 1,00 bis 1,50 mm Abmessungen: Korpustiefe: Standard: 590, 690, 790 mm Korpushöhe: Standard: 710, 760 mm