Online Shop für beste Bio Lebensmittel. Nüsse, Trockenfrüchte, Trockengemüse, Gewürze.
Kamelur® ist ein Familienbetrieb, geführt von zwei Generationen - Peter, William und Rico Göricke. Unser Ziel - beste Produkte zu fairen Preisen.
Gegründet 2017 als reines Endkundengeschäft, haben wir mittlerweile weit über 80.000 zufriedene Stammkunden und versenden pro Jahr über 130.000 Pakete. Anfänglich noch als reiner Händler für rosa Kristallsalz aus Pakistan, können Sie heute Produkte aus einem umfangreichem Sortiment aus allen Lebensmittelkategorien erwerben.
Mit unserem 2020 geschaffen Geschäftskundenbereich bedienen wir nun auch Anfragen unserer Businesskunden. Unser Leistungsportfolio umfasst die Rohstoffbeschaffung (über Standardsortiment hinaus), die Produktentwicklung und die Lohnabfüllung. Mit unseren Anlagen, Lagerkapazitäten und Know How stehen wir Kunden in ganz Europa zur Seite.
Sprechen Sie uns an.
Pural hat seinen Ursprung in Frankreich, wo 1907 mit der Gründung der Bäckerei Puraliment in Paris den Grundstein gelegt wurde. 1992 übernahmen Heinz Claus und seine Tochter Ulrike das Unternehmen und bauten es zu einem deutschlandweit agierenden Naturkostgroßhandel um, der PURAL Vertriebs-GmbH, deren Geschäftsführerin Ulrike Claus ist.
Motiviert von der Idee, Lebensmittel in Bioqualität vielen Menschen zugänglich zu machen, inspiriert durch die französischen Wurzeln und der damit einhergehenden Liebe zu Genuss und Geschmack und nicht zuletzt getragen von der langjährigen kaufmännischen Erfahrung eines etablierten Reformwarengroßhandels, ist der Erfolg der Pural Vertriebs-GmbH kein Zufall.
Wir bieten unseren 1600 Kunden in Deutschland, über 400 Marken mit über 22000 Artikeln aus ganz Europa. Zudem pflegen unsere fünf Kundenbetreuer täglich den direkten und persönlichen Draht zu Ihnen.
Auch die eigene Naturkostmarke Pural, deren Schwerpunkt auf Backwaren sowie vegetarischen Produkten liegt und deren Ursprung auf eine bereits 100 jährige Tradition zurückblicken kann, ist ein wichtiger Bestandteil des Sortimentes. Unter der Eigenmarke eubiona werden natürliche Körper- und Haarpflegeprodukte nach eigenen Rezepturen hergestellt.
Bei uns finden Sie verschiedene Mehle, unter anderem Buchweizen-, Dinkel-, Mais-, Roggen- und Weizenmehl, auch als Vollkorn oder Schrot.
Dazu gibt es eine große Auswahl an Müsli, biologischem Getreide/ Korn, glutenfreie und laktosefreie Produkte der Firma Asal und noch einiges mehr.
Sie finden bei uns folgende Naturkost-Marken.
Biologische Lebensmittel gelten als Basis für eine ausgewogene Ernährung. Dabei steht nicht nur das eigene Wohlbefinden im Zentrum, sondern auch die Nachhaltigkeitsstandards im landwirtschaftlichen Anbau.
Vielfältige Marken finden Sie in zahlreichen Läden, doch biologische Lebensmittel in sicherer Qualität nur im Fachhandel für Naturkost. In unserem „Mittel zum Leben“ Shop sind alle Produkte bio.
Herzhaften Genuss erleben Sie mit der veganen Bio Cappelletti Pasta aus Vollkornhartweizengrieß, die den Gaumen mit verschiedenen Sorten Gemüse entzückt. Einzigartig aromatisch sind Bio Ravioli mit Spinat und Käse aus gesundem Hartweizengrieß. Möchten Sie Soßen oder Suppen mit einem ökologisch wertvollen Lebensmittel für die feine Küche veredeln, eignet sich unsere Bio Gemüsebrühe ohne Hefeextrakt ausgezeichnet.
Yaconpulver eignet sich als Geschmacksträger, Zusatzstoff in Fleisch und Wurstwaren, als Zuckerersatzstoff in allen Lebensmitteln (z.B. Smoothie-Mischungen, Schokolade, Müsli, Tabletten, Getränken )
Yacon ist reich an Inulin und Oligofructose, die zu den Polysacchariden zählen, eine der natürlichsten Zuckeraustauschstoffe. Beide besitzen eine 30-50%ige Süßkraft gegenüber herkömmlichem Zucker und weisen kaum Kalorien auf. Inulin und Oligofructose sind wichtige Präbiotika, die aufgrund ihrer unverdaulichen Ballaststoffe bis in den Dickdarm gelangen können, wo sie den natürlichen Darmbakterien als Nahrung diesen. Diese "guten" Bakterien sind verantwortlich für eine gesunde Darmflora, die positiven Einfluss auf unser Immunsystem und auf unsere Verdauung haben.
Präbiotika sind lösliche Ballaststoffe, die aufgrund ihrer Eigenschaft im Magen und Darm Wasser zu binden und aufzuquellen, die Verdauung anregen und für ein längeres Sättigungsgefühl sorgen.
Durch den hohen Gehalt an Inulin zählt Yacon zu einem idealen Zuckerersatz auch für Diabetiker, daher die Bezeichnung "Diabetiker-Kartoffel".
In der Lebensmittelindustrie kann Yacon als Zuckersatzstoff eingesetzt und das Produkt als "zuckerfrei" angeboten werden.
Wurst,-und Fleischhersteller schätzen das leicht süßliche Aroma und die Tatsache, dass Yacon den Ballaststoffgehalt in tierischen Lebensmitteln erhöht.
Auch als Fettersatz ist Yacon sehr bliebt, es macht Speisen cremiger und verwandelt etwa einen Magerquark in eine Delikatesse.
Gebinde: 20 kg
Unser Bio Moringa Blattpulver bieten wir als lose Ware ( Bulk ) oder abgepackt in 200g Dosen an. Es eignet sich hervorragend für Smoothies, als Zutat in Schokolade, für Presslinge oder zum Verkapseln
Unsere BIO Moringapulver ist 100% pur, ohne Zusätze, vegan, in Rohkostqualität.
Laut Labor Nährwertanalysen, die wir Ihnen gerne zur Verfügung stellen, ist das Moringapulver, pro 100g, reich an: Vitamin E: 85,7 mg, Calcium: 16.019 mg , Magnesium: 414,4 mg und Eisen: 12,3 mg
Moringa, das neue vegane Superfood, gilt als idealer und natürlicher Eiweißlieferant. Zu 40% besteht das Eiweiß aus essentiellen Aminosäuren, die vom menschlichen Organismus nicht selbst gebildet werden, aber überaus wichtig für unsere Stoffwechselfunktionen sind.
Gebinde: 10 kg
Buckton Scott ist Ihr Lieferant für Bio Koffein, prompt verfügbar. Unser Bio Koffein eignet sich hervorragend für die Getränke-, Lebensmittel-, Nahrungsergänzung-, und Kosmetikindustrie.
Bio-Koffein ist eine natürliche Verbindung, die in vielen biologischen Prozessen eine Schlüsselrolle spielt. Dieses stimulierende Molekül findet sich in verschiedenen biologisch angebauten Pflanzen, insbesondere in Kaffee und Tee. Bio-Koffein aktiviert das zentrale Nervensystem und steigert die Wachheit, Aufmerksamkeit und Konzentration. Es ist eine beliebte Zutat in biologisch hergestellten Lebensmitteln, Getränken und Nahrungsergänzungsmitteln. Bio-Koffein kann auch die körperliche Leistungsfähigkeit fördern und die Fettverbrennung unterstützen.
Zusammengefasst: Bio-Koffein ist eine bedeutende Verbindung mit vielfältigen Anwendungen, insbesondere als natürlicher Stimulans zur Steigerung der Wachheit und Leistungsfähigkeit. Unsere hochwertigen biologisch angebauten Koffeinquellen werden sorgfältig verarbeitet und verpackt, um höchste Qualität zu gewährleisten. Für weitere Informationen zu unserem Produkt oder unserem Rohstoff stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung.
BIO Beeren Mix - natur -
Besonders ausgewählte Premiumqualität mit Bio Cranberries, BIO Maulbeeren, BIO Physalis und BIO Blaubeeren
NL-BIO-01
Eine kraftvolle und schmackhafte Bio Beerenmischung. Diese Mischung an unterschiedlichen und besonderen Beerenfrüchten steckt voller Energie und antioxidativem Power.
Zusammen ergibt sich ein unvergleichliches Geschmackserlebnis aus süß-sauer und aromatisch. Diese tolle Kombination aus Bio Maulbeeren, Bio Physalis, Bio Cranberries und Bio Blaubeeren hat unsere Beerenmischung zu einem echten Renner bei unseren Kunden gemacht.
Bio: Natur
Gewicht: 400 g
Gefriergetrocknete Heidelbeeren aus Widlwuchs oder Kulturanbau. Das der Trocknung als ganze Früchte oder Pulver >1mm verfügbar.
Die Heidelbeere, auch als wilde Blaubeere (Vaccinium myrtillus) bekannt, gehört zur Familie der Heidekrautgewächse. Sie wächst in Gruppen auf sauren, nährstoffarmen sowie humosen Böden, vorwiegend in Wäldern, Heide- und Moorlandschaften. Sie ist auf der Nordhalbkugel und im Hochgebirge Asiens und Südamerikas angesiedelt. Das Antioxidantien-Potenzial ist bei der Blaubeere sehr hoch, sie besitzt unter anderem viele Polyphenole (Flavonoide und Phenolsäure). Des Weiteren enthält sie große Mengen an Vitamin C, A, B, E und Betacarotin. Eisen, Kalzium, Magnesium, Kalium und einen hohen Ballaststoffgehalt sowie Gerbstoffe, Anthocyanoside, Caffeoylsäure, Fruchtsäure und Pektine kann sie auch nachweisen.
Neem ist unter anderem auch als Niem oder Nimba bekannt und wird für verschiedenste Zwecke eingesetzt. Es kann der gesamte Baum - vom Stamm bis zu den Samen verwendet werden, aber vor allem kommen die Blätter zum Einsatz.
Beheimatet ist der Niembaum in Indien und ist unempfindlich gegenüber Trockenheit. Somit kann der Baum auch in Gebieten mit wenig Feuchtigkeit bis zu 40 Meter hochwachsen.
Gebinde: 20/25 kg Sack
Aussehen/Farbe: helles grünes Pulver
Jede Charge wird auf Schwermetalle, Pestizide und PAKs analysiert. (Eurofins)
Herkunft: Indien
In Pulverform aber auch in Kapseln
Verkapselung in Deutschland
In Kapseln 00 Kapsel / 600mg
Mindestbestellmenge 100.000 St.
Das Brahmipulver (Bacopa monnieri) ist auch unter dem Namen „kleines Fettblatt“, „Nabelkraut“ oder „Gedächtnispflanze“ bekannt.
Ursprünglich beheimatet ist die Pflanze in Süd- und Südostasien, unter anderem in Indien, Nepal und Vietnam, wo sie sich bevorzugt in Feuchtgebieten ausbreitet. Brahmi wächst nicht sehr hoch und erreicht eine maximale Höhe von 15 Zentimetern. Die runden und fleischigen Blätter des Brahmi haben eine satte dunkelgrüne Farbe.
Geerntet wird das Kraut in kleinen Sträußen und anschließend ohne direkte Sonneneinstrahlung bei niedrigen Temperaturen getrocknet und vermahlen.
Gebinde: 20/25 kg Sack
Unser kräftig rotes Bio-Chiliöl ist ein Genuss für Liebhaber scharfer Speisen. Es überzeugt mit feuriger Schärfe und ausgeprägten Chiliaromen, die durch die Verarbeitung getrockneter Chilischoten mit hochwertiger heimischer Rapssaat erreicht werden.
Dieses Chiliöl eignet sich hervorragend zur Verfeinerung von Chili con Carne, sowohl in der klassischen als auch in der fleischlosen Variante. Zudem ist es ideal zum Anrühren von Dips und Marinaden geeignet. Wenn deine Pizza oder Pasta nicht scharf genug ist, ist unser Chiliöl die perfekte Lösung, um ihnen den gewünschten Kick zu verleihen.
Unser Chiliöl ist leicht erhitzbar und vielseitig einsetzbar in der Küche. Die Mindesthaltbarkeit beträgt 12 Monate, sodass du ausreichend Zeit hast, dieses scharfe und köstliche Öl in verschiedenen Gerichten zu verwenden und zu genießen.
The lucuma powder is obtained from drying the whole fruit (seed, pulp and peel)
and its subsequent milling making it an integral powder.
BENEFITS
Lúcuma powder is an extraordinary natural energizer, providing fiber, potassium, vitamin B3 and
carotenoids. It gives vitality to carry out daily activities normally, and is rich in niacin (vitamin B3).
Thanks to the latter, it stimulates the proper functioning of the nervous system.
LÚCUMA POWDER
PRODUCT APPLICATIONS
This fruit is seen as a healthy alternative sweetener and is excellent for diabetics. It helps to increase
the level of hemoglobin in the blood, stimulates the proper functioning of the nervous system and
is an extraordinary natural energizer. It is used in confectionery (ice cream, custard, meringue,
pudding, custard and marshmallows) and as a flavoring for milkshakes, yogurt shakes and cookies.
BIO Spirulina Pulver BIO als Bulkware. Erhältlich in 5 Kilo oder 25 Kilo Beutel/ Sack. Geeignet für Wiederverkauf oder Privat Label.
Artikelnummer: 40065-conf
100% gepresste, getrocknete Bio Aroniabeeren gemahlen
vitalstoffreich, mit allen wertvollen Inhaltsstoffen der Aroniabeere
Verwendung: für Müsli, Smoothie, zum Kochen und Backen
AT-BIO-401
Österreichische Landwirtschaft
Konzentrierte Wirkstoffe aus Pflanzen und Tieren
Um möglichst natürliche Inhaltsstoffe in Lebensmitteln einzusetzen, kommen in vielen Anwendungsbereichen Extrakte in Frage.
Neben der Natürlichkeit spielt für einige Lebensmittelhersteller auch die Konzentration der Extrakte eine wichtige Rolle, denn um große Produktmengen zu aromatisieren, reicht schon eine geringe Dosierung eines Extraktes.
Hanfsamen überzeugen durch ihre hochwertigen Inhaltsstoffe und ergänzen eine vollwertige Ernährung.
Hanfsamen - auch Hanfnüsse gennant - sind botanisch ölfrüchte und besitzen einen hohen Anteil an Hanföl. Das Hanföl enthält bis zu 90% ungesättigte Fettsäuren.
Hanfsamen eignen sich zum Backen, Kochen, zum Keimen oder als Müslizutat.
Hinweise: Empfohlene Verzehrmenge ca. 30-40g/ Tag.
Wir empfehlen die Hanfsamen nicht über 180 Grad Celsius zu erhitzen.
Hanfsamen sind frei von Gluten und Vegan.
Braune Leinsamen aus biologischem Anbau haben einen leichten, nussigen Geschmack und verleihen Rezepten, die von Backwaren wie Brot und Müsli bis hin zu Frühstücksflocken, Haferflocken und Salaten reichen, einen herrlichen Crunch.
NEU!
Bio Käsesteak mariniert mit feinsten Schweizer Alpenkräuter. Aus nachhaltiger Bio-Produktion.
Fromella Käsesteaks, eine einzigartige Schweizer Spezialität aus Bio-Frischkäse mit einer köstlichen würzigen Marinade aus Schweizer Alpenkräuter. Ideal zum Grillieren sind sie schon nach wenigen Minuten aussen schön gebraten und innen saftig. Zum Beispiel ein frischer Kartoffelsalat oder gegrilltes Gemüse dazu und schon steht eine feine, frische Mahlzeit für Geniesser auf dem Tisch
Eine Packung enthält zwei einzeln verpackte Portionen à je 100g.
Zubereitung
Grill
Bei mittlerer Hitze auf jeder Seite ca. 3 Min. grillieren.
Bratpfanne
Ohne Öl bei mittlerer Hitze jede Seite ca. 3 Min. anbraten.
Ofen
Bei 200-220°C vorheizen. Auf einem ungefetteten Backblech auf der untersten Rille ca. 6-7 Minuten erwärmen.
Produktangaben
Frischkäse aus pasteurisierter Milch, vollfett und mariniert
Hergestellt in der Schweiz aus Schweizer Milch
Lagerung bei max. 5° C
Nährwertangaben (pro 100g)
Energie
1394 kJ (337 kcal)
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
30 g
16 g
Kohlenhydrate
davon Zucker
0.7 g
0.5 g
Eiweiss
16 g
Salz
1.3 g
Rezept Inspirationen
Privat: Bio Fromella Alpenkräuter mit Kartoffelsalat
Jetzt Entdecken
Privat: Bio Fromella Alpenchili mit Linsen-Salat
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Der Frische.
Bio-Açai-Pulver wird aus der Açaí-Beere (ausgesprochen: ah-sigh-ee) hergestellt. Eine kleine Beere, die im Herzen des Amazonas-Regenwaldes wächst. Bio-Açai-Pulver besteht zu 100 % aus der Frucht, die aus gefrorenem und gefriergetrocknetem Açai-Püree gewonnen wird.
Moringa-Blattpulver ist eines der nährstoffreichsten Superfoods auf unserem Planeten. Es ist eine reichhaltige Quelle für pflanzliches Eiweiß und enthält viele wichtige Vitamine und Mineralien, darunter Eiweiß, Eisen und Vitamin A. Viele Menschen haben ihren spinatähnlichen Geschmack gelobt, und es ist eine ideale Ergänzung für eine Reihe von Mahlzeiten.
Unsere Kokosmilch (Herkunft Sri Lanka - LK) stammt aus kontrolliert biologischem Anbau und wird ausschließlich aus dem Fruchtfleisch ausgewählter, frischer Kokosnüsse traditionell, ganz ohne Zusatzstoffe und sehr schonend hergestellt.
Direkt nach der Ernte werden die Kokosnüsse geschält, das Fruchtfleisch zerkleinert und in einer Mühle ausgepresst. Unsere Kokosmilch besteht mindestens aus 60 % Kokosextrakt (60 % Kokosextrakt aufgefüllt mit Wasser zu 100 %) und ist mit unterschiedlichem Fettgehalt erhältlich (17 % bis 24 %). Es wird kein zusätzlicher Stabilisator hinzugefügt und keinerlei Bleichmittel oder Geschmacksverstärker eingesetzt.
Reich an wichtigen Nähr- und Mineralstoffen sowie B-Vitaminen, stellt sie eine kalorienarme und allergenfreie Alternative zur Sahne und ähnlichen Produkten dar. Ein hohes Maß an Laurinsäure hat zudem antimikrobielle Wirkung.
Kokosmilch eignet sich als Basis für asiatische sowie orientalische Gerichte.
Ihr unverfälschter, intensiver und purer Kokosgeschmack vermittelt einen Hauch von Tropen!
Zutaten:
Kokosnuss* Extrakt mind. 60 %, Wasser
● aus kontrolliert biologischem Anbau
Herkunft:
Sri Lanka
LK-BIO-149
Füllmenge:
3 l, 20 l, 200 l
Verpackung:
6 x A-10 Dose/Karton, Foliensack im Karton, Fass aseptisch
Mindestbestellmenge:
1 Palette
Gebinde pro Palette:
240 Dosen/49 Kartons/4 Fässer
Vegan
GVO frei
Gluten frei
Laktose frei
Keine Konservierungsmittel
Keine Bleichmittel