Heiß- und Kalt Platten

Die TOGETHER® Heiss und Kalt Platten in der Tisch-/ Thekenversion sind die ideale Lösung für die Präsentation von gekühlten Speisen, Fingerfood und Snacks auf einem Hotel- und Restaurantbuffet, bei Veranstaltungen oder Ausstellungen. Diese innovativen Warm- und Kaltplatten für das Buffet vereinen zwei Funktionen (warm/kalt) in einem Gerät. Einfach die Servierplatte mit den Speisen darauf stellen und den gewünschten Temperaturbereich (heiß/kalt) auswählen – fertig: Kühlen und Wärmen rund um die Uhr ohne weiteren Aufwand. Kein lästiges Hantieren mit Eiswürfeln, Kühlakkus, Crushed Ice, eutektischen Platten oder Vorkühlung mehr. Kein Umbau der Kühl-/Heiztechnik notwendig. Sie können zwischen den Warm-/Aus-/Kaltfunktionen wählen, indem Sie einfach einen Schalter umlegen. Die Heiss und Kaltplatte 3300 überzeugt durch ein ansprechendes Design. Die Abmessungen von 36 x 56 cm und das Gewicht von lediglich 8 kg ermöglichen einen flexiblen stationären oder mobilen Einsatz. Durch die geringe Höhe von 8,8 cm, die abgerundeten Ecken, die Metalloberfläche sowie die Möglichkeit zwischen vier exklusiven Unterbaufarben zu wählen, passt sich das Gerät in das Gesamtbild des Buffets ein und verleiht diesem einen hochwertigen Eindruck, im Gegensatz zu oftmals klobigen und sperrigen Kühlgeräten, die die einheitliche Optik eines Buffets zerstören. Das Handling ist denkbar einfach, Kühl Pads und Eiswürfel gehören der Vergangenheit an. Die mit den Speisen belegte 1/1 GN-Servierplatte auflegen und den Temperaturbereich (warm/ kalt) auswählen, fertig. Vorteile: attraktives Design mit abgerundeten Ecken und Metalloberfläche kompakte Abmessungen geringes Gewicht Unterbau in 4 Farben erhältlich einfache Handhabung sofort betriebsbereit keine Eiswürfel, Kühlakkus, zerstoßenes Eis, eutektische Platten, Kühlakkus, Trockeneis oder Vorkühlung von Kühlakkus erforderlich Gäste werden nicht durch den Wechsel von Eiswürfeln, Kühlakkus oder den Wechsel der Kühl-/Heiztechnik gestört geeignet für Servierplatten/Bankettplatten bis zu einer Größe von GN 1/1 fast geräuschlos innovative Technologie es muss lediglich ein Gerät angeschafft werden, um die Kühl- und Wärmefunktion zu realisieren ohne ozonschädigende und klimaschädliche Kältemittel ohne Kühlkompressor, kein Kompressoröl >95 % recycelbar keine Leckageprüfung des Kühlkreislaufs energieeffizient weltweit einsetzbar 100-240 V, 50/60 Hz.