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Helles

Über dieses Produkt

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Bulk oder Lohnabfüllung. Helles Teffmehl, auch Zwerghirse genannt. Beste Backeigenschaften. Top Preise - Top Qualität - Top Service - weitere Informationen gerne auf Anfrage. Dieses Teffmehl wird aus dem vollen Korn der Zwerghirse (Eragrostis tef) hergestellt und hat seinen Ursprung in Äthiopien. Die kleinen Samenkörner des Süßgrases werden in Europa angebaut. Das helle Teffmehl ist von Natur aus reich an Ballaststoffen. Auch Sportler haben Teff dank seiner positiven Eigenschaften für sich entdeckt. Aufgrund der guten Backeigenschaften kann Teffmehl ohne Zugabe von glutenhaltigem Getreidemehl verarbeitet werden. Für ein optimales Backerergebnis sollten auf Teffmehl abgestimmte Rezepte verwendet werden. Der nussige Geschmack mit leicht süßlicher Note macht Teff -Vollkornmehl variabel einsetzbar. So gelingen knusprige Brote, lockerer Kuchen oder Pancakes. Verpackung: 20 kg Sack

Schlagwörter

Mehle

Produktmerkmale

HerkunftSpanien
Logo

bojati food GmbH

Margarete-Steiff-Straße 10, Oyten 28876
Deutschland
Lieferung
Lieferung: Europaweit
Gegründet
Gegründet: 2017
Mitarbeiter
Mitarbeiter: 20-49
Lieferantentyp
Info
Vertrieb
Produktion
Dienstleistung
Zertifikate(3)
Bio-Zertifikat
Bio-Zertifizierung
IFS Food
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